Перейти к содержимому

Ножи для промышленных слайсеров Weber, GEA, Bizerba, Schiwa, Finova, Marel и Treif

Поставляем промышленные ножи и лезвия для слайсеров, порционирующих и нарезочных машин пищевой промышленности. Подбираем режущий инструмент по марке оборудования, модели, OEM-артикулу, чертежу, фотографии или размерам.

  • Ножи для слайсеров Weber, GEA, Bizerba, Schiwa, Finova, Marel, Treif
  • Подбор по артикулам: 70505011-67, 70505015-67, 70505044, 70505007, 70505009, 70701126, 4016111816, 70900198, 70505002, 70701216-67, 15183883, 15183884, 4016111518, 4016113316, 4016112003, 4016084917, 70505045
  • Покрытия для увеличения ресурса: TiN, TiCN, DLC, PTFE / Teflon, хром, никель
  • Решения для мясной, сырной, рыбной, хлебобулочной и упаковочной промышленности
Получить подбор ножа
Проверить артикул
Ответим, какой нож подойдет под вашу модель слайсера, продукт и условия резки.

Подберем нож по артикулу или модели оборудования

Пожалуйста, укажите номер телефона
Ножи для промышленных слайсеров Weber GEA Bizerba Schiwa Finova Marel Treif
Подбор под оборудование

Учитываем марку, модель слайсера, тип ножа, посадку, геометрию и условия эксплуатации.

Поиск по артикулу
Поиск по артикулу

Помогаем найти нож или совместимый аналог по OEM-номеру, фото, чертежу или размерам.

Для пищевой промышленности
Для пищевой промышленности

Подбираем решения для контакта с пищевыми продуктами, санобработки и интенсивной работы.

Поставка по России
Поставка по России

Работаем с производственными предприятиями, сервисными службами и отделами снабжения.

+7(915)467-40-02
WhatsApp
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Нужен не только нож?
Поможем подобрать оборудование!

Не уверены, какой слайсер подойдет для вашей продукции или планируете заменить оборудование?

Поможем подобрать промышленный слайсер под ваши задачи:

  • нарезка мяса, колбас, сыра, рыбы и других продуктов;
  • производительность и требуемая толщина нарезки;
  • совместимость с расходными материалами и ножами;
  • новое или восстановленное оборудование;
  • рекомендации производителей и моделей.

Мы поможем подобрать решение под ваши задачи и бюджет.

Получить подбор оборудования

Ножи для слайсеров популярных промышленных брендов

Подбираем ножи для слайсеров и нарезочных линий ведущих производителей. Если вы не уверены в совместимости, отправьте модель оборудования, артикул или фото ножа — специалист проверит параметры и предложит подходящий вариант.
Ножи для слайсеров Weber

Ножи для слайсеров Weber

Режущие ножи для промышленных слайсеров Weber и линий высокоскоростной нарезки мясных продуктов, колбас, сыров и деликатесов.
Ножи для слайсеров GEA

Ножи для слайсеров GEA

Ножи и лезвия для слайсеров GEA / CFS, применяемых на пищевых производствах для точной и стабильной нарезки.
Ножи для слайсеров Bizerba

Ножи для слайсеров Bizerba

Поставка ножей для слайсеров Bizerba, включая решения для мясной, сырной и гастрономической нарезки.
Ножи для слайсеров Schiwa

Ножи для слайсеров Schiwa

Режущий инструмент для слайсеров Schiwa и нарезочных машин, работающих в условиях интенсивной промышленной эксплуатации.
Ножи для слайсеров Finova

Ножи для слайсеров Finova

Ножи для оборудования Finova: подбор по модели, размерам, чертежу или заводскому артикулу.
Ножи для слайсеров Marel

Ножи для слайсеров Marel

Ножи и лезвия для оборудования Marel, используемого в мясопереработке, рыбной промышленности и порционировании.
Ножи для слайсеров Treif

Ножи для слайсеров Treif

Поставка ножей для слайсеров Treif и порционирующих машин. Подбор по артикулу, параметрам и условиям резки.

Не нашли свой бренд?

Отправьте нам марку и модель оборудования. Мы проверим совместимость и подберем нож под вашу задачу.
Отправить модель
+7(915)467-40-02
WhatsApp
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Подбор ножей для слайсеров по артикулам

Если у вас есть OEM-артикул ножа, укажите его в заявке. Мы проверим совместимость, наличие или возможность поставки аналога. Ниже перечислены артикулы, по которым можно отправить запрос на подбор ножей для промышленных слайсеров.
70505044 70505007 70505009 70701126 4016111816 70900198 70505002 70701216-67 15183883 15183884 4016111518 4016113316 4016112003 4016084917 70505045 70505011-67 70505015-67
Что отправить вместе с артикулом
Для точного подбора желательно указать марку и модель слайсера, приложить фото ножа, размеры, диаметр, толщину, тип посадки и информацию о продукте.
Можно ли подобрать аналог?
Да, в большинстве случаев можно подобрать совместимый аналог. Перед предложением проверяем параметры ножа и условия эксплуатации.
Почему одного артикула может быть недостаточно?
У одного оборудования могут быть разные модификации, а ножи могут отличаться геометрией, посадкой, покрытием и типом кромки.
Важно: один и тот же артикул может иметь разные исполнения в зависимости от модификации слайсера и условий резки. Чтобы исключить ошибку, приложите фото ножа, размеры и данные оборудования.
Отправить артикул на проверку

Ножи и лезвия для промышленного пищевого оборудования

Кроме ножей для слайсеров, мы поставляем режущий инструмент для мясопереработки, порционирования, упаковки, термоформования, трейсилеров, шкуросъемных и других машин пищевой промышленности.
Ножи для промышленных слайсеров Weber GEA Bizerba Schiwa Finova Marel Treif

Ножи для промышленных слайсеров

Эвольвентные, инволютные и круглые ножи для высокоскоростной нарезки колбас, мяса, сыров и деликатесов. Подбираются под слайсеры Weber, GEA / CFS, Bizerba, Schiwa, Finova, Marel, Treif и другие промышленные машины.
  • точная геометрия режущей кромки;
  • подбор по модели оборудования и артикулу;
  • варианты покрытий для снижения износа и налипания;
  • решения для мясной, сырной и гастрономической нарезки.
Подобрать нож для слайсера
Волчковый инструмент ножи и решетки для мясорубок и промышленных измельчителей

Волчковый инструмент

Решетки и ножи для волчков, мясорубок и промышленных измельчителей. Инструмент изготавливается из термообработанной стали для получения стабильной и прочной режущей кромки, эффективного охлаждения и высокой производительности комплекта.

Доступны решения для европейских, американских и российских волчков и измельчителей, включая системы UNGER, ENTERPRISE, VELATI, COZZINI, KARL SCHNELL, KONTI-KUTTER и другие.

  • ножи и решетки разных типоразмеров;
  • подбор под систему волчка;
  • решения для мясоперерабатывающих предприятий;
  • повышение стабильности резки и производительности.
Отрезные ножи и ножи для порционирующих машин TREIF Weber Grasselli Foodlogistic

Отрезные ножи и ножи для порционирующих машин

Отрезные ножи из высококачественной коррозионностойкой стали для аккуратной резки и порционирования продукта. Поверхность может быть отполирована до гигиенического зеркального блеска, а режущая кромка подбирается под конкретную задачу.

Доступны различные режущие кромки, типы зубьев и покрытия. Подбираем ножи для порционирующих машин TREIF, Foodlogistic, Grasselli, Maja, Nock, Townsend, Weber и другого оборудования.

  • резка и порционирование мяса, рыбы, сыра и других продуктов;
  • разные типы режущих кромок;
  • варианты покрытий под продукт;
  • подбор по чертежу, образцу или модели машины.
Дисковые и вырубные ножи для термоформеров и трейсилеров MULTIVAC GEA ULMA SEALPAC

Дисковые и вырубные ножи для термоформеров и трейсилеров

Дисковые и вырубные ножи различных форм и покрытий для чистой, аккуратной и быстрой резки упаковочных материалов. Подбираются по форме, диаметру, толщине, посадке, типу зуба и условиям эксплуатации.

Подходят для оборудования MULTIVAC, GEA / CFS / Tiromat, VARIOVAC, ULMA, G. Mondini, Ilpra, WEBOMATIC, OPACK, VOLVAC, REPAK, SEALPAC и других термоформеров и трейсилеров.

  • дисковые ножи для упаковочного оборудования;
  • вырубные ножи по форме упаковки;
  • решения для термоформеров и трейсилеров;
  • варианты покрытий для чистого реза и ресурса.
Лезвия для снятия шкурки и пленки Cretel Steen TREIF Grasselli Maja Nock Townsend Weber

Лезвия для снятия шкурки и пленки

Лезвия разных ширин и толщин, с уголками и без, для шкуросъемных машин и оборудования для снятия пленки. Подбираются под тип продукта, ширину рабочей зоны и требования к чистоте обработки.

Предназначены для машин Cretel, Steen, TREIF, Foodlogistic, Grasselli, Maja, Nock, Townsend, Weber и другого оборудования пищевой промышленности.

  • лезвия разных ширин и толщин;
  • исполнения с уголками и без;
  • для снятия шкурки, пленки и поверхностного слоя;
  • подбор по оборудованию, образцу или размерам.
Промышленные ножи и лезвия для пищевого оборудования

Другие промышленные ножи и лезвия

Если нужного типа ножа нет в списке, отправьте нам фото, чертеж или описание задачи. Мы проверим возможность подбора или изготовления режущего инструмента под ваше оборудование.
  • подбор по фото и размерам;
  • подбор по чертежу;
  • подбор по модели оборудования;
  • консультация по материалу и покрытию.
+7(915)467-40-02
WhatsApp
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Покрытия для промышленных ножей: ресурс, чистота резки и снижение налипания

Покрытие влияет на срок службы ножа, чистоту резки, устойчивость к износу, коррозионную стойкость и поведение продукта на режущей поверхности. Для пищевой промышленности особенно важны безопасность, стабильность кромки и простота санитарной обработки.

TiN — нитрид титана

Покрытие повышает твердость поверхности, снижает трение и помогает увеличить срок службы режущей кромки.

  • высокая твердость;
  • снижение трения;
  • увеличение ресурса;
  • подходит для интенсивной эксплуатации.
Применение: нарезка, упаковка, переработка, задачи с повышенной температурой и нагрузкой.

TiCN — карбонитрид титана

Покрытие отличается высокой стойкостью к истиранию, низким коэффициентом трения и устойчивостью к выкрашиванию.

  • стойкость к абразивному износу;
  • низкое трение;
  • стабильная работа на высоких скоростях;
  • увеличение срока службы ножа.
Применение: интенсивная промышленная резка, твердые и абразивные продукты, высокие скорости.

DLC — алмазоподобный углерод

Одно из наиболее износостойких покрытий для промышленных лезвий. Помогает получить чистую резку и повысить долговечность инструмента.

  • очень высокая твердость;
  • износостойкость;
  • коррозионная стойкость;
  • чистая и стабильная резка.
Применение: пищевые производства, где важны гигиена, точность и долгий ресурс.

PTFE / Teflon

Антиадгезионное покрытие снижает налипание продукта на поверхность ножа и облегчает санитарную обработку.

  • снижение налипания;
  • легкая очистка;
  • низкое трение;
  • аккуратная резка мягких и липких продуктов.
Применение: сыры, мясные продукты, хлебобулочные изделия, липкие и мягкие продукты.

Хромирование

Экономичное покрытие для повышения коррозионной стойкости и удобства обслуживания ножей.

  • защита от коррозии;
  • простота очистки;
  • хорошее соотношение цены и ресурса;
  • подходит для регулярной санитарной обработки.
Применение: пищевые производства с интенсивной эксплуатацией и частой мойкой.

Никель и оксид никеля

Покрытия повышают коррозионную стойкость, снижают трение и помогают защитить ножи в агрессивной среде.

  • коррозионная стойкость;
  • снижение трения;
  • защита во влажной среде;
  • подходит для сложных условий эксплуатации.
Применение: пищевые производства с интенсивной эксплуатацией и частой мойкой.

Alticrome

Покрытие на основе алюминия, титана и хрома для высокой стойкости к окислению, коррозионному износу и трению.

  • стойкость к окислению;
  • низкий коэффициент трения;
  • хорошее скольжение;
  • работа при повышенных нагрузках.
Применение: сложные промышленные условия, высокая скорость резки, повышенные нагрузки.
Не существует универсального покрытия, одинаково эффективного для всех задач. Выбор зависит от продукта, скорости резки, условий мойки, температуры, требований к гигиене и ожидаемого ресурса ножа. Специалисты ISSURA помогут подобрать оптимальное исполнение под вашу линию.
Подобрать покрытие ножа

Нож должен подходить не только к слайсеру, но и к продукту

На качество нарезки влияет не только геометрия ножа, но и материал, покрытие, твердость, тип заточки, шероховатость поверхности и условия эксплуатации. Один и тот же нож может работать по-разному при нарезке колбасы, сыра, охлажденного мяса, рыбы или хлебобулочных изделий.

  • для липких продуктов важны антиадгезионные свойства;
  • для абразивной нагрузки — повышенная износостойкость;
  • для влажной среды — коррозионная стойкость;
  • для высокоскоростной нарезки — стабильность кромки и минимальное трение;
  • для пищевой промышленности — безопасность и простота санитарной обработки.
Подбор ножа для слайсера по продукту модели оборудования и артикулу

Как заказать нож для промышленного слайсера

- 1 -
Отправьте данные

Укажите марку и модель слайсера, артикул ножа или приложите фото / чертеж.

- 2 -
Проверим совместимость

Сверим размеры, посадку, тип ножа, покрытие и условия применения.

- 3 -
Подберем решение

Предложим подходящий нож, аналог или вариант исполнения под вашу задачу.

- 4 -
Организуем поставку

Согласуем сроки, условия оплаты и доставку по России.

Получить подбор ножа
Проверить артикул

ISSURA Messer — режущий инструмент для пищевой промышленности

Мы работаем с предприятиями, которым важны стабильная нарезка, ресурс инструмента и снижение простоев оборудования. Подбираем ножи и лезвия с учетом производственных условий, материала продукта и требований к санитарной обработке.
Опыт в промышленной резке

Помогаем подобрать режущий инструмент для слайсеров, порционирующих, упаковочных и перерабатывающих машин.

Подбор по реальным условиям

Учитываем продукт, скорость линии, температуру, мойку, ресурс и требования к покрытию.

Сопровождение после поставки

Консультируем по эксплуатации, замене ножей и выбору покрытия для увеличения срока службы.

+7(915)467-40-02
WhatsApp
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Вопросы о ножах для слайсеров

Можно ли подобрать нож только по артикулу?

Да, но для точной проверки желательно дополнительно указать марку и модель слайсера. Если есть возможность, приложите фото ножа, чертеж или размеры.

Поставляете ли вы ножи для слайсеров Weber, GEA и Bizerba?

Да, мы подбираем ножи для промышленных слайсеров Weber, GEA, Bizerba, Schiwa, Finova, Marel, Treif и другого оборудования пищевой промышленности.

Что делать, если артикул стерся или неизвестен?

Пришлите фото ножа с двух сторон, размеры, диаметр, толщину, посадочные отверстия и данные оборудования. По этим параметрам можно подобрать подходящее исполнение.

Какое покрытие лучше выбрать для ножа слайсера?

Выбор покрытия зависит от продукта и условий эксплуатации. Для снижения налипания часто используют PTFE / Teflon, для повышения износостойкости — TiN, TiCN или DLC, для коррозионной стойкости — хром, никель или специальные покрытия.

Можно ли заказать аналог оригинального ножа?

Да, в большинстве случаев можно подобрать совместимый аналог по артикулу, чертежу, образцу или параметрам ножа. Совместимость проверяется индивидуально.

Нужен нож для слайсера или другое оборудование?

Отправьте артикул или модель оборудования

Мы проверим совместимость, подберем исполнение и предложим вариант поставки. Чем больше данных вы отправите, тем быстрее специалист сможет подготовить ответ.

  • марка и модель слайсера;
  • артикул ножа;
  • фото или чертеж;
  • размеры и посадочные отверстия;
  • продукт, который нарезается;
  • фото режущей кромки.

Контакты для связи:

Адрес: Россия, Московская обл., г. Щелково, ул. Свирская, д. 3

Телефон: 8 915 467 40 02

WhatsApp: 8 915 467 40 02

Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Отправить запрос на подбор

Пожалуйста, укажите номер телефона